Fratilor mai intai sa va povestesc ceva :
Vara trecuta eu si niste tovarasi pe la 2 noaptea la mn aks beti morti ne-am apucat sa facem clatite , unu fiind prea beat a pus cacao in aluatu de clatite, am crezut k nu or sa fie bune ,dar au fost Clatite Negre
Aici e reteta :
2 oua
250 gr. faina
500 ml lapte (sau maestec lapte cu bere sau apa minerala ca sa iasa mai fine - daca vrei)
4-5 linguri de cacao
1 lingura ulei
putina sare
Zahar - dupa gust

Se amesteca faina cu ouale, uleiul si sarea si putin lapte si 4-5 linguri de cacao - cat sa se omogenizeze compozitia si pe urma se adauga restul de lapte. Se lasa cam 30 min. la frigider dupa care te apuci de treaba!

Fiecare pune cat lapte si faina vrea , k poate vrea sa faca pt mai multe persoane ce am facut eu aici sus e pt vro maxim 10 portii